MALZEMELER
- 4 lavas
- 500 gr et( kiyma bile olur=
- Marul
- 2-3 domates
- Mayonez ketcap
- sivi yag ve tuz
YAPILISI
- Etimizi sulandirmadan siviyag ile kavurup icine tuz ekiyoruz.
- Lavaslari teflon tavada iki yuzunu de isitip (hafifte pembelestirip) masamiza aliyoruz.
- Once doganmis marul, dilmimlenmis domates , tuz ve soslarin ustune etlerimizi alip lavaslarimizi durup, folyolara da sarip geri ayni tavada isitiyoruz altlari citir olana dek. ( Iste bu son islem diger kebaplardan farkini ortaya koyuyor)